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Iselin – WEIN ERLEBEN IN SEINER URSPRÜNGLICHEN FORM

An der Orgel der Sinnlichkeit zieht der Winzer die Register. Wer sich Zeit nimmt, mit entspannter Aufmerksamkeit riecht, schmeckt, betrachtet, kann MOMENTE DER VERZAUBERUNG erleben. Im Genuss fließen Geist, Leib und Seele zusammen. Man lernt unterscheiden: So wie dieser ist sonst kein Wein. Iselin-Weine kommen aus dem Murgtal. Vom Oberrhein. Es sind Unikate, Charaktere. Sie erzählen Geschichten. Vom Jahrgang, von den Tiefen des Gesteins, von der zurückhaltenden Kunstfertigkeit, die der Winzer ihnen angedeihen ließ.

Alfred Rainer Iselin widmet sich der Pflege eines einzigartigen Kulturguts: Rieslinge und Burgunder von den Höhen zwischen Gernsbach und Baden-Baden. Für den STAUFENBERGER GROSSENBERG kam nie etwas anderes als ökologischer Anbau in Frage – ein letzter Schritt in Richtung Qualität. Nur auf diese Weise lässt sich dem hohen Anspruch der Nachhaltigkeit genügen. Weinbau ist Kulturarbeit. Ergebnis: Eine Palette für verschiedenste Gelegenheiten, eingebunden in die Vielfalt sozialen Lebens: Vom PARTYWEIN über den SPEISEWEIN bis zum KULTURWEIN.

Staufenberger Großenberg – MEIN KLEINER ZAUBERGARTEN

300 Meter hoch gelegen, ZWISCHEN BADEN-BADEN UND GERNSBACH, verblüfft ein heiter-erhabenes Panorama den Besucher: Der Staufenberger Großenberg, eine steile Einzellage, geschützt von waldreichen Hängen inmitten der kulturhistorisch bedeutsamen Landschaft OBERRHEIN. Die Bodenstruktur des OBERROTLIEGENDEN GESTEINS bringt die Vielfalt in die Säure. Weinbergsbegrünung sorgt für hohen Humusgehalt. Erinnernd an die Rebgärten der Antike, begünstigt die Weitraumhocherziehung der Reben die Entwicklung eines einzigartigen Mikroklimas.

Hier oben beginnt ein Prozess der Verwandlung, der sich als ALCHEMIE DES WEINES beschreiben lässt. In einem Vierteljahrhundert hat Alfred Rainer Iselin eine Unmenge an Spezialwissen über SEINEN WEINBERG angesammelt. Er kennt die Verhältnisse, die richtige Aufteilung der Fruchthölzer zum Stamm, die Einlagerungskapazität der Assimilate, die Geheimnisse der Belichtung; was über die Wurzelspitzen in der Osmose aus dem Erdreich gelöst und in den Pflanzen in eine dem Menschen verfügbare Form gewandelt wird, bezeichnet er als LEBENSOD.

Mehr Informationen unter: http://www.weingutiselin.com

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