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ID #1475

Botrytis

Der Schimmelpilz Botrytis cinerea ist die Ursache der Traubenfäule. Je nach Reifestadium unterscheidet man zwischen der bei Winzern gefürchteten Form der Graufäule und der willkommenen Form der Edelfäule.

Quelle: www.wein-abc.de 

Wein Tags: Weinlexikon

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Letzte Änderung des Artikels: 2007-10-27 18:12
Verfasser des Artikels: Christoph Tischler
Revision: 1.0

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