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• Casa Blanca
  Kleine Sperlg 8 1020 Wien Tel.: +43(1)2165747 Fax: +43(1)2165747 Email: casa.schwarz@aon.at ...
• Coburg Weinarchiv
  Coburgbastei 4 1010 Wien Tel.: +43(1)51818-889 Fax: +43(1)51818-818 ...
• Cervantes & Co Buch u. Wein
  Kreuzg 20 6800 Feldkirch Tel.: +43(5522)71607 Fax: +43(5522)71607 Email: office@cervantesco.com ...
• Casa del Vino Hans-Jörg Kronawetter
  An der Maut 7 9800 Spittal an der Drau Tel.: +43(4762)42991 Fax: +43(4762)42991-99 ...
• Cafe Vinothek Inh Bauer Florian
  Vinothek Bacchus Carnuntum Kirchengasse 7 2460 Bruck an der Leitha Tel:0650-7150460 office@vinothek-bacchus.com Web:  http://www.vinothek-bacchus.com/ ...
• capetown winery Ernst Mitterlehner Stefan Stöger OG
  Herrenstr 8 4020 Linz Tel.: +43(664)3267272 Fax: (07221)64954 Email: info@capetown-winery.at Web: http://www.capetown-winery.at/cms-light/index.php ...
• Castello del Vino
  Pluskaufstr 7 Plus City 4061 Pasching Tel.: +43(7229)65727 Email: info@castellodelvino.at Web: http://www.castellodelvino.at ...
• CAVino Wenger Walter jun
  Hinterseestr 105 5324 Faistenau Tel.: +43(664)3165029 ...
• Charles Vinothek GmbH WeinfachGesch.
  70771 Leinfelden-Echterdingen Gartenstr.  14 Telefon 0711/792671   Telefax 0711/792978   E-Mail karl-renz@charles-vinothek.de   Internet www.charles-vinothek.de   Öffnungszeiten Di-Fr 09:00 bis 19:00   Sa 09:00 bis 14:00       ...
• Christa's Taverne u. Vinothek
  97990 Weikersheim Hauptstr.  11 Telefon 07934/7079   ...
• Cafe Vinothek Südhang
  20357 Hamburg Susannenstr.  29 Telefon 040/43099099   E-Mail info@suedhang.de   Internet www.suedhang-hamburg.de   ...
• Capricorn Bistro und Vinothek
  22391 Hamburg Heegbarg  6 Telefon 040/81971911   ...
• Casa del Gusto Vinothek
  97070 Würzburg Herzogenstr.  9 Telefon 0931/75602   ...
• Chez Marie Restaurant und Vinothek
  79189 Bad Krozingen Basler Str.  10-12 Telefon 07633/807217   ...
• Café-Paradies-Vinothek
  78050 Villingen-Schwenningen Paradiesgasse  1 Telefon 07721/28900   Internet www.paradiesapotheke-vs.de   ...
• Clüsserath GmbH, Peter Weinimport
  47918 Tönisvorst Corneliusstr.  187 Telefon 02151/97970   Telefax 02151/701126   Internet www.vino-thek.de   ...
• Cabernet Franc
  Fruchtige, aus Frankreich stammende Rotweinsorte. Wichtiger Bestandteil von Bordeaux-Weinen.   Quelle: http://weinlexikon.winzerhof-zwick.at/  ...
• Cabernet Sauvignon
  Aus Frankreich stammende Rotweinsorte. Charakter: bukettreich, körperreich, reich an Tannin. Wird deshalb gerne zum Verschnitt mit anderen Weinen verwendet Quelle: http://weinlexikon.winzerhof-zwick.at  ...
• Canaiolo Nero
  Aus der Toskana (Italien) stammende Rotweinsorte, die den duftigen Geschmack des Chianti prägt. Quelle: http://weinlexikon.winzerhof-zwick.at ...
• Carignan
  Aus Spanien stammende Rotweinsorte, die gerne zum Verschnitt verwendet wird (reich an Tannin, schwer). Quelle: http://weinlexikon.winzerhof-zwick.at  ...
• Chianti
  Verschnitt aus den Rotweinsreben Sangiovese, Canaiolo Nero bzw. den Weissweinreben (Anteil unter 2 Prozent) Trebbiano und Malvasia. Anbaugebiet zwischen Florenz und Siena (Toskana, Italien). Seit 1984 als DOCG-Wein ...
• Chenin Blanc
  Traditionsreiche Weissweinsorte. Charakter: bukettreich, fruchtig bis spritzig. Quelle: http://weinlexikon.winzerhof-zwick.at  ...
• Champagner
  Die Champagnerbereitung nach der Méthode champenoise entspricht im wesentlichen der Flaschengärung, wie sie unter dem Stichwort Sekt erläutert ist. Ganz zu Beginn werden die in Frage ...
• Chateau
  Französisch: Schloss Im Bereich Wein bezeichnet Chateau ein Weingut. Um die Bezeichnung Chateau verwenden zu dürfen, muss ein Schloss oder auch ein Gutshof vorhanden sein, ebenso der dazugehörige ...
• Cosecha
  Spanisch: Ernte Auf den Etiketten spanischer Weine steht Cosecha vor der Jahrgangsbezeichnung. Quelle: www.ps-wein.de  ...
• Criadera
  So wird der Algerraum für jungen Sherry bezeichnet, bevor der Sherry in das Solera-System eingefügt wird. Wörtlich übersetzt bedeutet Criadera - Kinderstube. Quelle: www.ps-wein.de  ...
• Crianza
  Spanische Qualitätsbezeichnung. Eine Crianza muß mindestens 3 Jahre im Faß gereift sein, bevor sie in den Verkauf gebracht werden darf. Quelle: www.ps-wein.de  ...
• Cuvee
  Auch: Assemblage, Blend, Verschnitt Verschnitt qualitativ guter Weine, aus dem französischen = Inhalt eines Bottichs. Dabei werden Weine oder Trauben verschiedener Sorten gemischt, um die positiven Eigenschaften ...
• Cryoextraktion
  Verfahren zur Mostkonzentration. Der Begriff stammt aus dem Französischen und bezeichnet die Gefrierkonzentration - ein Verfahren, bei dem die Trauben nach der Lese maschinell gefroren und dann zu ...